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1.質(zhì)量要求
枸杞符合GB/T 19742-2008、GB/T18672-2014的標準。
2.枸杞主要技術(shù)參數(shù)
感官指標
序號 項目 指標要求
1 等級 特級及以上
2 形狀 類紡錘形略扁，長12.0mm~20.2mm，直徑5.4mm~9.9mm,稍皺縮。
3 雜質(zhì) 不得檢出
4 色澤 干果紫紅或棗紅色，基部具有明顯白色果柄痕跡。
5 滋味、氣味 具有枸杞應(yīng)有的滋味、氣味
6 不完善粒質(zhì)量分數(shù)/% ≤1.5
7 無使用價值顆粒 不允許有
理化指標
序號 項目 指標要求
1 粒度/（粒/50g） ≤370
2 枸杞多糖含量（g/100g） ≥3.1
3 水分/（g/100g） ≤13.0
4 總糖含量（g/100g） ≥39.8
5 蛋白質(zhì)/（g/100g） ≥10.0
6 脂肪/（g/100g） ≤5.0
7 灰分/（g/100g） ≤6.0
8 百粒重/（g/100粒） ≥13.5
衛(wèi)生指標
序號 項目 指標要求
1 無機砷（以As計）/（mg/kg） ≤0.05
2 鉛（以Pb計）/（mg/kg） ≤0.2
3 二氧化硫/（mg/kg） ≤50
4 致病菌（指沙門氏菌、金黃色葡萄糖球菌、志賀氏菌） 不得檢出
5 農(nóng)藥殘留限量指標 應(yīng)符合GB/T18672的規(guī)定
合同有效期內(nèi)，如遇國家有關(guān)標準調(diào)整，則按新標準執(zhí)行。
2.1產(chǎn)地：寧夏
3.枸杞規(guī)格
250g/袋，凈含量標注應(yīng)符合《定量包裝商品計量監(jiān)督管理辦法》（2023年修訂版）的規(guī)定。
4.包裝要求
產(chǎn)品包裝完好，密封性良好，符合食品級包裝要求，標明品名、品牌、凈含量、生產(chǎn)廠家和地址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標準號、質(zhì)量等級、生產(chǎn)許可證號、產(chǎn)品批號等內(nèi)容。具有產(chǎn)品合格證。
外包裝箱宜采用瓦楞紙箱或泡沫周轉(zhuǎn)箱等，符合GB/T6543的規(guī)則，泡沫周轉(zhuǎn)箱應(yīng)具有防潮、耐壓功能。
5.質(zhì)保期
產(chǎn)品剩余保質(zhì)期不少于產(chǎn)品保質(zhì)期的三分之二。
6.樣品
6.1須提供：枸杞6袋（凈含量為：250g/袋）。
6.2樣品包裝：包裝完好，密封性良好，標明原料原產(chǎn)地信息、品名、品牌、凈含量、生產(chǎn)廠家和地址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標準號、質(zhì)量等級、生產(chǎn)許可證號、產(chǎn)品批號等內(nèi)容。
6.3所提供的樣品應(yīng)與招標文件要求的實質(zhì)性技術(shù)指標一致。
6.4樣品不退還。
7.送達地點
要求送達到指定物流公司庫房（物流公司庫房地址主要為京津冀地區(qū)），具體配送地點以最終簽訂合同為準。
8.交貨時間
接到通知書開始備貨，簽訂合同后開始送貨，實際送貨進度以采購人送貨計劃通知為準。